Notícies

La qüestió més complexa amb què es troben els fabricants d'aliments mentre fabriquen o envasen els aliments, és preservar la frescor dels seus productes i allargar la seva vida útil.Si el fabricant no controla el deteriorament dels aliments, es produirà una disminució de la compra del producte i, per tant, la caiguda del negoci.

La infusió de nitrogen als paquets d'aliments és una de les maneres més efectives de frenar el deteriorament dels aliments i millorar la longevitat.Aquest article explicarà per què és essencial crear una atmosfera a pressió per a un envasament eficient, el nitrogen in situ millora el procés d'envasament i com es pot generar nitrogen a les seves pròpies instal·lacions.

El nitrogen proporciona una atmosfera a pressió per a un embalatge eficient

Per preservar la frescor, la integritat i la qualitat dels productes alimentaris, s'infon nitrogen als envasos dels aliments.El nitrogen proporciona una atmosfera a pressió que evita que els aliments es col·lapsin i es facin malbé (penseu a la bossa de xips airejada que comprem al mercat).El nitrogen s'utilitza en gairebé tots els tipus d'envasos d'aliments per evitar que els aliments siguin aixafats.

El nitrogen és un gas inert, incolor, inodor, insípid, net i sec que s'utilitza per eliminar l'oxigen de l'envàs.A més, ajuda a mantenir els aliments frescos i allarga la vida útil del producte.Purgar l'oxigen i omplir nitrogen és important perquè la presència d'oxigen condueix a l'oxidació que provoca pèrdua o guany d'humitat en els aliments envasats.L'eliminació de l'oxigen també ajuda a augmentar la vida dels aliments i també produeix aliments frescos durant un període més llarg.

El nitrogen in situ millora el procés d'envasament?

Amb un generador de nitrogen in situ, l'usuari pot desfer-se completament de la molèstia relacionada amb la compra i la gestió de cilindres tradicionals i subministraments de líquid a granel i pot generar fàcilment gas nitrogenat a les seves instal·lacions.Tenir generadors in situ també allibera l'usuari del cost de lliurament del cilindre.

La producció de nitrogen també permet a l'usuari estalviar molts diners i obtenir un ràpid retorn de la inversió al generador de nitrogen Sihope in situ.Quan es compara el cost dels generadors de nitrogen i els cilindres de gas, el cost del generador in situ és només del 20 al 40% dels cilindres.A part del benefici econòmic, l'ús de generadors in situ de Sihope també ofereix altres avantatges per a l'usuari, com que el volum i la puresa del gas es poden generar segons les seves necessitats específiques.

Com es pot generar nitrogen a les seves pròpies instal·lacions?

Podeu generar gas nitrogenat a les vostres instal·lacions mitjançant els generadors de gas nitrogenat localitzats de Sihope.Els nostres generadors de gas nitrogenat tenen un disseny modern i utilitzen les últimes tecnologies per fabricar plantes a mida per als nostres clients.