Els aliments processats són el que tots consumim gairebé cada dia.Són fàcils i còmodes de portar i emmagatzemar.Però sabíeu que els aliments envasats necessiten molta prevenció des d'on es processen fins a la botiga i finalment quan es tracta de la vostra cuina?Els aliments processats generalment s'envasen en caixes o en bosses.Per mantenir aquests aliments segurs durant un període de temps més llarg, és necessari eliminar l'oxigen del recipient perquè si l'aliment entra en contacte amb l'oxigen, es deteriorarà.A causa de l'oxidació, el producte es desaprofita.Tanmateix, si el paquet es renta amb nitrogen, es poden estalviar aliments.En aquest article, parlarem de com el nitrogen gasós per a la neteja pot ser útil.
Què és el gas nitrogen?
El gas nitrogen (un element químic amb el símbol 'N') ofereix molts i diversos usos per a una gran varietat de fabricants.Hi ha una sèrie d'indústries que necessiten nitrogen en els seus processos.Les indústries farmacèutiques, les empreses d'envasament d'aliments, les empreses cerveseres depenen del nitrogen per completar el seu procés industrial.
Nitrogen per al rentat
Alguna vegada has sacsejat un paquet de patates fregides?En cas afirmatiu, haureu d'haver sentit les fitxes colpejant el paquet i sentiu tant d'aire a la bossa.Però aquest no és l'aire que respirem. Tot aquest gas a la bossa de xips és gas nitrogenat que no conté oxigen.
Hora de publicació: 10-juny-2022